栄養科は、管理栄養士2名、栄養士1名、調理師5名、調理補助6名で業務を行ってます。
主な内容は、患者及び職員の調理業務となり、1日100食程度調理しています。
患者食は経口、経管、その他の栄養管理が必要となります。
オール電化設備ですので災害対策も万全です。
その他、管理栄養士による特定保健指導も実施しております。